北海道の蟹卸、加藤水産。

当社は道東で長年の間、お客様に喜ばれる最高の蟹、魚介類をご提供させていただいております。
「北の国」から新鮮な美味を、心をこめてお届けいたします。

蟹を中心とした魚介類をお届けしています。

当社は道東で長年の間、お客様に喜ばれる最高の蟹、魚介類を
ご提供させていただいております。

道東エリアの港町から、車で約１時間

網走や厚岸、知床や釧路の漁港に揚がった新鮮な魚介類が、
陸路で簡単に集められる所に加藤水産はあります。

北海道の蟹卸、加藤水産。

蟹を中心とした魚介類をお届けしています。

道東エリアの港町から、車で約１時間

「北の国」から新鮮な美味を、心をこめてお届けいたします。

当社は道東で長年の間、お客様に喜ばれる最高の蟹、魚介類をご提供させていただいております。
ほとんどの商品は、道内のホテルや道東の主要なドライブイン、新千歳空港などへ出荷しております。
また、日本全国のご家庭からもご注文いただき、蟹を中心とした魚介類をお届けしています。

We will send fresh deliciousness from “Country of the North” with our whole hearts.

We have been offered the best crab and the seafood for many years to satisfy customer in eastern Hokkaido. Most of our products are selling to Hotel of Hokkaido, principal roadside restaurant in eastern Hokkaido, and New Chitose Airport, etc. Also receive orders from all parts home of Japan , and have delivering the seafood with a focus on crab.

加藤水産の所在地は、北海道弟子屈町川湯温泉。

網走と釧路の中間くらいに位置し、両港から新鮮な魚介類を仕入れる事が可能な立地にあります。

Factory Guide
Shop Guide
Corporate Guide

Factory Guide

工場には全ての水槽に海水が張られ、たくさんの活蟹がいます。

加工場ではスタッフが、活蟹やボイル後の蟹を手早くさばいています。下処理の終わった活蟹は、自慢の大釜で茹であげられていきます。あげるタイミングが勝負であり、茹で上がった蟹はすぐに隣の水槽に沈めます。蟹を水で締める水槽に入っている水は、ポ ンプで24時間絶え間なく汲み上げられる摩周湖の湧き水です。冷たくて、甘くて、美味しい水。これが加藤水産の蟹の美味さの秘密です。また、蟹を茹でる時の塩加減は、気温や蟹の状態に合わせて２種類の塩をブレンドしています。まさに職人の技である微妙な加減は、ベテランならではです。

In the factory, have fish tank for Katsukani (live crab), and filled all fish tank seawater, there are a lot of live crab.And in the processing plant, staff are cutting the Katsukani (live crab) and boiled crab quickly.

The Katsukani (live crab) which ended pretreatment are boiled in a brag cauldron.Timing finish boiled crab is very important.After being boiled crabs, sunk them in a next fish tank quickly. About the fish tank to tighten crabs in water, the water in that fish tank from spring water of Lake Mashu is pumped up 24 hours without a pause by pump.The cold, sweet, delicious water is the secret of Kato-suisan's tasty crab. And there is one more important thing.The salt that use to boil crabs is blended by 2 type salt In accordance with the state of the crab and temperature.This is just professionalism. Subtle seasoning is only from veteran.

Shop Guide

川湯温泉におこしの際は、是非、加藤水産にお立ちより下さい。

第二工場内売店にて、美味しい蟹や魚介類を直売しております。工場内スタッフに、お気軽にお声がけ下さい。（発送も承ります）

株式会社 加藤水産 第二工場内売店
〒088-3465 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6
TEL：015-483-3240
FAX：015-483-3266
フリーダイヤル：0120-20-4579

Please drop in on Kato-suisan when visiting Kawayu onsen.We are selling delicious seafood and crab at shop in manufacture center.Feel free to call out to factory staff. (we can ship)

KATO MARINE INC. manufacture center shop
5-10-6 Kawayuonsen, Teshikaga-cho, Kawakami-gun, Hokkaido, Japan 0883465
Phone number：+81-15-483-3240
Fax number：+81-15-483-3266
Toll-free：+81-120-20-4579

Corporate Guide

加藤水産が位置する場所

加藤水産がある川湯温泉は、阿寒国立公園の一部に属し周囲はおよそ500～1,000メートルのカルデラ壁に囲まれた、火山と森と湖の集落。冬になると気温はマイナス30度近くまで下がり、白鳥が訪れ、近くの屈斜路湖は凍ります。南東に位置する摩周湖からは、その伏流水が半径100キロメートルに渡り、硫黄山の熱で温められた温泉が湧き出していま す。大温泉街として栄えた昭和40年、当社は川湯に根をおろしました。

Location of Kato-suisan is Hokkaido Teshikaga Kawayu onsen. It is located in about the half way between Abashiri and Kushiro, and be able to buying fresh seafood from both the harbor.

Kawayu onsen, belongs to part of the Akan National Park.The perimeter is village of a forest the lake and volcano, surrounded by the caldera wall of 1,000 meters from approximately 500 meters. In winter, air temperature dropped to minus 30 degrees, swans coming, nearby Kussharo is occur natural phenomenon that crack in the ice of the lake, called "Omi-watari"(means a god goes across the lake to meet a goddess). Subsoil water gushing from Lake Mashu, which is located southeast of Kawayu has given a great blessing over a 100 km radius, And the subsoil water has warmed by the heat of Mount Iozan and gushed as hot spring in Kawayu.

In 1965, Kawayu onsen flourished as a large spa town, and group tour was a very prosperous. That year, we started the business in Kawayu.

SERVICE商品一覧

加藤水産の本社工場では、職人が拘りの蟹を茹であげています。 その美味しい蟹を、新千歳空港売店や、卸事業、通販事業にて
ご提供しております。 また、道内の強いネットワークにより、北海道の食のプロとして、 幅広い商材をご提供しております。

Kato-suisan began from wholesaler of seafood with a focus on crab.In factory, the specialist of crab has boiled the high quality crab still. We are providing the delicious crab at \"New Chitose Airport Shop\", \"wholesale business\", and \"Online Shop\". In addition, by the strong network of the province, as a professional of Hokkaido foods, offer a wide range of merchandise.

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